🍟アメリカンフライドポテトについて🍟

東京都千代田区飯田橋に日本の事務局を置き、アメリカのポテト業界のためのマーケティングや販促活動を行う「米国ポテト協会」が制定しました。🗽

日付は「アメリカンフライドポテト」の形が「1」のように細長いこと、アメリカンフライドポテトの原料であるラセットポテトの形が楕円形で「0」のような形をしていること、また、ポテトの「ト(10)」と読む語呂合わせなどから毎月10日としました。🔟

記念日を通じてアメリカンフライドポテトのさらなる普及促進が目的です。記念日は2015年(平成27年)に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録されました。これを記念してオリジナルのロゴマークの制作と、Facebookによるプレゼント企画が実施されました。🏢

ラセットポテトは、米国で最も幅広く使われている品種で、でんぷん質が多いです。そのため、加熱するとホクホクとした食感になり、美味しいアメリカンフライドポテトができます。🥔

・フライドポテトについて🍟

フライドポテトは、ジャガイモを食べやすい大きさに切って、油で揚げた料理です。日本ではポテトフライと呼ぶこともある。ベルギーがフライドポテト(フリッツ)発祥の地とされています。😃

アメリカ英語ではフレンチフライズ(French fries)またはフレンチフライドポテイトウズ(French-fried potatoes)、イギリス英語ではチップス(Chips)、ベルギーではフリッツ(Frietjes)、フランスではフリット(Frite)などと呼ばれています。🧐

日本での呼称であるフライドポテト(Fried potato)は和製英語でありますが、文法的に間違いではないので英語圏でも意味は伝わるようです。英語圏でフライドポテトと言うとフライにしたポテト全般を指すので、ポテトチップスやハッシュドポテトもこれに含まれます。🤔

フライドポテトは、ハンバーガーのファストフード店や縁日の屋台などで主に販売されています。味付けには、塩の他に、ケチャップやマヨネーズをベースとしたソースなどがあります。🧂

フライドポテト、おいしいですよね。毎月10日はフライドポテト記念日ということで、普段カロリーを気にしてあまり食べない方もこの機会に食べてみてはいかがでしょうか?そのおいしさは多くの国や地域が保証済みです😋

以上、千葉市中央区の就労継続支援B型事業所Workul(ワークル)でした😁

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