皆さん、こんにちは！ 突然ですが、11月28日が何の日かご存知ですか？ 実はこの日は、「フランスパンの日」なんです！
思わず「なるほど！」となる、素敵な語呂合わせが由来なんですよ。「いい（11）フ（2）ランスパ（8）ン」と読むことから、この日が選ばれました。覚えやすいですよね😊
この記念日は、ベーカリー関連企業で構成される「日本フランスパン友の会」が、フランスパンの製造技術の向上と普及、そして日本におけるフランスのパン文化をさらに浸透させることを目的に制定したものです。
カリッと香ばしい皮と、もっちりとした中身のコントラストがたまらないフランスパン。バゲットやバタール、フィセルなど、色々な形や食感のものがありますよね。シンプルな材料で作られているからこそ、小麦本来の風味や職人さんの技術が光るパンです。
ワイン🍷やチーズ🧀と一緒に楽しむのはもちろん、サンドイッチにしたり、ガーリックトーストにしたりと、アレンジの幅が広いのも魅力です。
せっかくの「フランスパンの日」ですから、ぜひ今日の食卓に美味しいフランスパンを取り入れてみませんか？お気に入りのパン屋さんでバゲットを一本買って、家族や友人とシェアするのも素敵です。
今日は、美味しいフランスパンを頬張って、ちょっぴりフランス気分を味わいましょう！
それでは、素敵な一日を☕
以上、千葉市中央区の就労継続支援B型事業所Workul（ワークル）でした👏🏻
