皆さん、9月8日が「ハヤシライスの日」ってご存じでしたか？😊
この日は、ハヤシライスの考案者とされる「早矢仕 有的（はやし ゆうてき）」さんの誕生日なんです🎉
早矢仕さんは、明治時代の実業家で、丸善（現在の丸善ジュンク堂書店）の創業者としても知られています📚
彼が考案したと言われている「ハヤシライス」は、牛肉や玉ねぎを炒めてデミグラスソースで煮込み、ご飯にかけた洋風の料理🍖🥄
日本の家庭でもすっかり定番のメニューですよね！
実は、ハヤシライスの由来については諸説あり、「ハッシュドビーフ・ウィズ・ライス（Hashed beef with rice）」が語源という説や、林さんが考案したから「ハヤシライス」になったという説もあるんですよ🤔
9月8日には、そんな日本生まれの洋食「ハヤシライス」に感謝しながら、家族や仲間と一緒に味わってみてはいかがでしょうか？🍴✨
お店で食べるのも良し、手作りするのも楽しいですよ👩🍳
今日の晩ごはんは、ハヤシライスに決まり⁉️
ぜひ、この機会にハヤシライスの魅力を再発見してみてくださいね🍽️💕
以上、千葉市中央区の就労継続支援B型事業所Workul（ワークル）でした👏🏻
