皆さん、こんにちは！ 寒い日に恋しくなるのは、そう、カレーライスですよね！
実は、毎年1月22日は「カレーライスの日」なんです。この日は、単なる記念日ではなく、日本の食育の歴史に深く関わる特別な日なんですよ。
🎒 学校給食から生まれた記念日
記念日が生まれたのは、1982年（昭和57年）。全国学校栄養士協議会が、学校給食開始35周年を記念し、全国の小中学校の給食をカレーライスに統一して提供することを決めたのが始まりです。
当時、カレーは栄養満点で子どもたちに大人気！栄養士さんたちの「子どもたちに喜んでもらいたい！」という熱い想いから、この日が制定されました。
🍛 国民食カレーの魅力！
カレーは、今や日本の国民食です。地域や家庭ごとに具材や味が変わり、バリエーションが豊富。様々なスパイスのおかげで、食欲増進や疲労回復にも役立つと言われています💪
1月22日は、給食を思い出しながら、ぜひお家で美味しいカレーを楽しんでみませんか？
以上、千葉市中央区の就労継続支援B型事業所Workul（ワークル）でした👏🏻
