1月7日は「七草の節句」ですね🌸 日本ではこの日に「七草粥」を食べる風習があります🍚✨ この行事は、中国から伝わった「人日の節句」に由来しており、無病息災や長寿を願う意味が込められています🧡
七草粥に使われる「春の七草」は、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな（かぶ）、すずしろ（大根）です🥬 これらは、寒い冬の中でも生命力が強い野草で、昔の人々はその力を取り入れて新年を元気に過ごしたいと考えたそうです💪🌿
七草粥は、年末年始で疲れた胃腸を休める効果もあるんですよ🎍✨ また、ビタミンやミネラルが豊富で、体にも優しいメニューです🌟 家庭ごとに味付けや調理法が異なりますが、お好みで塩や醤油でシンプルに仕上げるのがオススメです🍴
この日に七草粥を食べることで、心も体も整え、新しい一年をスタートさせましょう🎉 みなさんもぜひ、健康を願いながら七草粥を楽しんでみてくださいね😊🌟
それでは、素敵な1日をお過ごしください✨
以上、千葉市中央区の就労継続支援B型事業所Workul（ワークル）でした👏🏻
