みなさん、4月20日は「ジャムの日」だとご存じでしたか？🤔✨ これは、日本で初めて苺ジャムが天皇に献上された日を記念して制定されたものなんです！🍓💡
ジャムの日の由来🍞
1910年（明治43年）のこの日、長野県の塩川伊一郎さんが作った「苺ジャム」が明治天皇に献上されました✨ それが日本のジャム文化の始まりとも言われています！当時のジャムは今のように甘さ控えめではなく、保存のためにたっぷりの砂糖が使われていたそうです🫙🍯
ジャムの魅力って？💖
ジャムはパンに塗るだけでなく、ヨーグルトやお菓子作りにも大活躍！🍰🍩 また、お湯に溶かしてフルーツティー風にして楽しむのもおすすめです☕🍊 最近では糖分控えめのヘルシーなジャムや、果実感たっぷりの高級ジャムも人気ですよね🎶
手作りジャムにも挑戦！👩🍳🍓
市販のジャムも美味しいですが、手作りすると好みの甘さに調整できるのが魅力✨ イチゴやブルーベリー、キウイなどお好きな果物を使って、自分だけのオリジナルジャムを作るのも楽しいですよ！🥝🫐
この機会にジャムを使った新しいレシピを試してみてはいかがでしょうか？😆🍽 4月20日はぜひ「ジャムの日」を楽しんでくださいね💖
以上、千葉市中央区の就労継続支援B型事業所Workul（ワークル）でした👏🏻
