8月11日は「インスタント・コーヒーの日」です☕
1960年のこの日、森永製菓が日本で初めて国産のインスタントコーヒーを発売しました。それまでお家で飲むには手間がかかっていたコーヒーが、お湯を注ぐだけで簡単に楽しめるようになり、日本の食卓に大革命が起きた記念すべき日なんです。
今では当たり前のように飲んでいるインスタントコーヒーですが、当時の技術者たちが「手軽に美味しいコーヒーを届けたい」と試行錯誤を重ねて開発した努力の結晶でもあります。お湯にサッと溶けるあの粉末には、ものづくりの情熱がギュッと詰まっているんですね。
8月11日はちょうど夏真っ盛り！ひんやり冷たいアイスコーヒーにするのもおすすめです。氷を入れたグラスに少し濃いめに溶かして、お気に入りの一杯を作ってみませんか？
忙しい毎日の合間に、ホッと一息つけるコーヒータイム。
今日の休憩時間は、日本のコーヒーの歴史に少しだけ思いを馳せながら、手軽で美味しいインスタントコーヒーで癒やされてみてくださいね🌱
以上、千葉市中央区の就労継続支援B型事業所Workul（ワークル）でした。
